(ភ្នំពេញ)៖ ក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (MAFF) អង្គការស្បៀង និងកសិកម្មនៃសហប្រជាជាតិ (FAO) និងកម្មវិធីស្បៀងអាហារពិភពលោក (WFP) បានប្រារព្ធទិវាស្បៀងអាហារពិភពលោក ដោយអំពាវនាវឲ្យមានការវិនិយោគថែមទៀត លើការពង្រឹងប្រព័ន្ធស្បៀង ដើម្បីធានាបាននូវសន្តិ សុខស្បៀង អាហារូបត្ថម្ភ និងដើម្បីទប់ទល់នឹងវិបត្តិនានា។ នេះបើតាមសេចក្ដីប្រកាសព័ត៌មានរួម ដែលបណ្ដាញព័ត៌មាន Fresh News ទទួលបាននៅថ្ងៃទី១៨ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២២។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃស្បៀងអាហារ ថ្លៃដឹកជញ្ជូន ការរំខានផ្សេងៗដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរាតត្បាតកូវីត-១៩ ជម្លោះនានាដែលកំពុងកើតឡើង រួមទាំងសង្គ្រាមនៅអ៊ុយក្រែន និងការកើនឡើង នៃគ្រោះមហន្តរាយទាក់ទងនឹងអាកាសធាតុ ដូចជាទឹកជំនន់ និងគ្រោះរាំងស្ងួត កំពុងជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងនូវ អសន្តិសុខស្បៀង និងអាហារូបត្ថម្ភ។ អ្នកដែលរងគ្រោះខ្លាំងជាងគេ គឺប្រជាជានដែលងាយរងគ្រោះ និងប្រជាជនដែលពឹងផ្អែកលើកសិកម្មជារបរចិញ្ចឹមជីវិត។

នៅទូទាំងពិភពលោក កសិករបានព្យាយាមទូទាត់ថ្លៃចំណាយលើធាតុចូលដែលកើនឡើងខ្ពស់ក្នុងឆ្នាំនេះ ដោយការកាត់បន្ថយបរិមាណដាំដុះ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជី ដែលជាកត្តានាំ ឲ្យប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផល។ ពួកគេក៏កំពុងតែជួបបញ្ហាជាមួយតម្លៃចំណីសត្វឡើងខ្ពស់ ដែលនាំឲ្យមានការពិបាកក្នុងការទ្រទ្រង់ផលិតកម្មបសុសត្វផងដែរ។ ប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ រមែងមានហានិភ័យខ្ពស់ ដូចជាផលិតកម្មរបស់ពួកគេត្រូវធ្លាក់ចុះ ដោយសារកសិករមាន ដែលកើនឡើងក្នុងអត្រាលឿនជាងតម្លៃធនធានហិរញ្ញវត្ថុតិចតួចជាងមុនក្នុងការចំណាយលើធាតុចូលកសិកម្មផលិតផលដែលពួកគេផលិតបាន។

លោក អែនតូនីញ៉ូ ស៊្យែវ៉ន តំណាងស្ដីទីនៃអង្គការ FAO ប្រចាំកម្ពុជា បានពន្យល់ថា៖ «ដោយសារតែប្រព័ន្ធស្បៀង ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងវិស័យផ្សេងៗទៀតជាច្រើននៃជីវិត និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់យើង រាប់បញ្ចូលទាំង កសិកម្មធនធានធម្មជាតិ ថាមពល រហូតដល់សុខភាព ដូច្នេះហើយ ប្រព័ន្ធស្បៀងពិតជាមានសក្តានុពល និងជាមធ្យោបាយ សម្រាប់អនាគតប្រកបដោយសមភាព និងវិបុលភាព។ ប្រព័ន្ធស្បៀងប្រកបដោយនិរន្តរភាព នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ ដល់មនុស្សគ្រប់ៗរូប រួមទាំងប្រជាជនដែលងាយរងគ្រោះបំផុត»។

យោងតាមរបាយការណ៍បច្ចុប្បន្នភាពទីផ្សាររបស់ WFP នាពេលថ្មីៗនេះ តម្លៃអង្ករដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារនៅកម្ពុជាគឺនៅថេរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃអាហារសំបូរជីវជាតិ ដែលប្រជាជននិយមបរិភោគដូចជាពងទា បន្លែ និងត្រកួនបានកើនឡើង ២០.៨ ភាគរយ និង ៣០.៧ ភាគរយពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ចំណែកតម្លៃអាហារនាំចូលក៏កើនឡើងគួរឲ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។

តម្លៃប្រេងឆាបានកើនឡើង ៣៩.៧ ភាគរយនៅក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំនេះ បើធៀបនឹងខែឧសភា ឆ្នាំមុន - ជាមួយនឹងការកើនឡើងតម្លៃខ្លាំងរហូតដល់ ១៣.៥ ភាគរយក្នុងកំឡុងពេល តែ២ខែប៉ុណ្ណោះ។ ដោយឡែក ផលិតកម្មស្រូវត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងអាចផលិតបានក្នុងកម្រិតលើសពីមធ្យម ដែលមានន័យថា កម្ពុជានឹងមិនប្រឈមនឹងកង្វះខាតស្បៀងធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ កង្វះអាហារ ចំណីសត្វ ឥន្ធនៈ ជី និងហិរញ្ញវត្ថុ (វិបត្តិ ប្រាំ'Fs') កំពុងបង្កការគំរាមកំហែងថ្មីទៀតដល់ប្រព័ន្ធស្បៀង៕